THAIF – Bakso, kuliner ikonik berbahan dasar daging sapi khas Indonesia, kini makin menancapkan taringnya di pasar internasional.
Di Arab Saudi, makanan berbentuk bulat ini bukan sekadar hidangan populer, melainkan juga peluang bisnis menjanjikan di tengah tingginya mobilitas jemaah haji, umrah, dan pekerja migran asal Nusantara.
Peluang emas ini sukses ditangkap oleh pengelola Bakso Mang Oedin di Kota Thaif.
Berlokasi strategis di pertokoan di sisi sebelah kiri dekat Masjid Abdullah bin Abbas, rumah makan ini menjadi destinasi kuliner favorit bagi para jemaah yang sedang berkunjung ke kota yang terkenal dengan perkebunan mawarnya tersebut.
Pengelola Bakso Mang Oedin di Thaif, Irfan, menceritakan bahwa merek kuliner ini sebenarnya sudah melegenda di Jeddah sejak tahun 1990 silam.
Namun, untuk cabang di Kota Thaif sendiri baru resmi dibuka pada tahun 2023.
Menurut Irfan, mayoritas pengunjung yang datang merupakan jemaah haji dan umrah dari berbagai belahan dunia, dengan didominasi oleh warga negara Indonesia.
“Yang berkunjung ke Bakso Mang Oedin, alhamdulillah, semua jemaah masuk dari seluruh dunia. Terutama orang Indonesia. Orang Arab juga banyak yang menjadi pelanggan kami karena mereka menyukai masakan Indonesia,” ujar Irfan kepada tim Media Center Haji (MCH).
Untuk menjaga keaslian rasa, Irfan mengungkapkan bahwa bumbu dan rempah-rempah khusus dikirim langsung dari Indonesia, sementara bahan baku utamanya diperoleh di Arab Saudi.
Berdasarkan pantauan MCH, Bakso Mang Oedin tidak hanya menyajikan baso sebagai menu andalan.
Rumah makan ini juga menawarkan variasi hidangan yang sangat akrab di lidah masyarakat Indonesia, dengan harga yang relatif terjangkau untuk ukuran Arab Saudi.
Antrean panjang menjadi pemandangan harian yang lumrah di rumah makan ini.
Sebagian jemaah memilih untuk langsung bersantap di tempat (dine-in), sementara sebagian lainnya memilih untuk membungkus makanan (take-away) agar bisa dinikmati bersama rombongan di luar.
Tingginya antusiasme pengunjung membuktikan bahwa kuliner Nusantara memiliki daya pikat yang sangat kuat di luar negeri.
Bagi para jemaah, semangkuk bakso hangat atau sepiring nasi goreng di tengah ibadah bukan sekadar pengisi perut, melainkan obat penawar rindu yang ampuh terhadap kampung halaman tercinta.
Tidak hanya di Thaif, gerai Bakso Mang Oedin di Arab Saudi ini bisa dijumpai juga di dua lokasi lainnya.
Bakso Mang Oedin di Kota Jeddah bisa didapati di kedai barunya di Corniche Commercial Center, Al Balad.
Sedangkan di Madinah, Brand Mang Oedin memiliki anak usaha yakni Bakso 8055 yang berlokasi Rest Area Kilometer 200 Al Mawaridh. (*/Red/MCH-2026)