LEBAK– Libur Lebaran menjadi berkah tersendiri bagi para pengusaha kuliner, terutama penjual bakso di Kabupaten Lebak.
Setelah momen perayaan Idul Fitri, banyak warga yang memilih menikmati santapan di luar rumah, membuat warung bakso kebanjiran pelanggan dan meraup keuntungan besar.
Sejumlah pedagang bakso di berbagai wilayah Lebak mengaku mengalami peningkatan omzet yang signifikan dibandingkan hari-hari biasa.
Salah satu pengusaha bakso, Sugeng pemilik warung bakso di Cibadak mengungkapkan bahwa dalam beberapa hari terakhir, penjualannya meningkat drastis.
“Sejak hari kedua Lebaran, pembeli terus berdatangan. Biasanya dalam sehari saya hanya menghabiskan sekitar 15 kilogram daging sapi untuk bakso, sekarang bisa lebih dari 30 kilogram. Omzet pun naik hampir dua kali lipat,” kata dia kepada Fakta Banten, Kamis (3/4/2025) .
Menurutnya, peningkatan jumlah pelanggan terjadi karena banyak perantau yang pulang kampung dan mengajak keluarganya makan di luar setelah berhari-hari menikmati masakan rumah saat Lebaran.
Hal senada juga diungkapkan oleh Yanto (38), pengusaha bakso lainnya di Kecamatan Rangkasbitung,
Ia mengaku bahwa dalam sehari bisa meraup keuntungan bersih hingga jutaan rupiah karena lonjakan pembeli.
“Kami sempat kewalahan melayani pelanggan, bahkan beberapa kali stok bakso habis lebih cepat dari biasanya. Tapi ini berkah buat kami sebagai pedagang,” ungkapnya.
Selain peningkatan penjualan, para pedagang juga mengalami kenaikan harga bahan baku, terutama daging sapi. Namun, mereka tetap berusaha menjaga harga jual agar pelanggan tetap ramai.
Dengan tingginya antusiasme masyarakat dalam menikmati kuliner bakso pasca Lebaran, para pengusaha berharap kondisi ini dapat terus bertahan hingga beberapa minggu ke depan sebelum aktivitas kembali normal.
Bagi mereka, momen ini adalah waktu terbaik untuk mendulang rezeki setelah masa puasa Ramadan. (*/Sahrul).
