LEBAK – Per bulan, omzet pengusaha bakso di Kecamatan Rangkasbitung, Kabupaten Lebak bisa tembus sampai Rp 45 juta.
Hal itu karena, berkat kerja keras dan keuletan seorang pengusahaan bakso.
Dengan harga yang ramah di kantong dan rasa yang bikin ketagihan, tak heran jika bisnis ini terus berkembang.
Joko (nama julukan) seorang pedagang bakso asal Lebak yang kini menikmati manisnya usaha setelah belasan tahun merintis dari nol.
Awalnya, ia hanya berjualan menggunakan gerobak dorong, menyusuri jalanan dan gang sempit demi menjajakan bakso racikannya.
“Dulu saya harus jalan kaki keliling kampung sambil teriak ‘Bakso… Baksooo!’, kadang hujan-hujanan, kadang panas-panasan,” katanya kepada Fakta Banten, Jumat (7/2/2025).
Namun, siapa sangka, dari gerobak kecil itu, usahanya berkembang pesat. Kini, ia memiliki warung bakso permanen di pusat kota dan bahkan mempekerjakan beberapa karyawan.
“Alhamdulillah, sekarang sudah punya ruko sendiri, pelanggan juga makin banyak. Omzet bisa sampai Rp 45 juta sebulan,” katanya dengan wajah sumringah.
Apa yang membuat bakso Joko laris manis? Selain rasanya yang gurih dengan kuah kaldu sapi asli, ia juga tak segan berinovasi dalam pemasaran.
“Sekarang jamannya media sosial. Saya juga pakai Instagram dan TikTok buat promosi. Kadang bikin video lucu, kadang kasih diskon spesial buat pelanggan setia,” ungkapnya.
Strategi ini terbukti efektif. Banyak pelanggan yang datang karena melihat ulasan positif di media sosial, bahkan ada yang rela antre demi menikmati semangkuk bakso lezat.
Kesuksesan Joko menjadi inspirasi bagi banyak orang bahwa bisnis kuliner, khususnya bakso, masih punya potensi besar.
Dengan tekad kuat, inovasi, dan konsistensi dalam menjaga kualitas, siapa pun bisa meraih kesuksesan seperti dirinya.
“Dulu saya cuma bisa mimpi punya warung sendiri, sekarang malah kepikiran buat buka cabang,” kata Joko sambil terkekeh.
Bakso bukan sekadar makanan rakyat, tapi juga peluang bisnis menggiurkan. Jadi, buat yang masih ragu memulai usaha, kisah Joko bisa jadi motivasi. Siapa tahu, dari satu mangkok bakso, masa depan bisa berubah!. (*/Sahrul).
