SERANG – Awal tahun baru 2025, harga daging ayam potong di Pasar Cikande Kabupaten Serang tembus 40 ribu rupiah per kilogram.
Hal tersebut diungkapkan oleh salah satu pedagang ayam potong di pasar Cikande Kabupaten Serang, Nengsih, kenaikan harga ayam naik sebelum tahun baru 2025 hingga saat ini belum mengalami penurunan.
“Sekarang harga daging ayam bersih Rp40.000 per kg, harga ini telah bertahan sejak sebulan sebelum tahun baru 2025,” ucap Nengsih kepada wartawan, Senin, (13/1/2025).
Nengsih mengatakan biasanya, setelah tahun biar harga ayam potong kembali normal dikisaran Rp30.000 sampai Rp35.000 per kg.
“Hingga sekarang belum ada penurunan harga, untuk stok daging ayam potong masih aman, para peternak ayam masih menyediakan stok yang cukup, namun harga belum turun,” kata Nengsih.
Akibat dari kenaikan harga Ayam tersebut, Nengsih mengungkapkan dagangnya mengalami penurunan jumlah pembeli.
“Saat ini rata-rata kami dapat menjual ayam potong 50 kilogram setiap harinya, jauh penurunan dari sebelumnya saat ayam di sekitaran harga Rp35.000 per kilogram, karena kami dapat menjual hingga 100 kilogram per hari,” jelasnya.
Sementara itu, salah satu pembeli daging ayam pasar Cikande Kabupaten Serang, Muhasitoh, berharap harga ayam dapat kembali normal.
“Kalau biasanya saya beli daging ayam satu kilogram setiap sekali membeli, kali ini saya hanya membeli setengah kilogram saja untuk memenuhi kebutuhan,” ujarnya.
Dirinya meminta Pemkab Serang dapat menstabilkan harga tersebut untuk mencegah terjadinya inflasi daerah.
“Kami berharap bukan hanya daging ayam potong, tetapi semua kebutuhan pangan dapat di stabilkan harga untuk mencegah terjadinya inflasi daerah,” pungkasnya. (*/Fachrul)
